Succombez à la recette traditionnelle du saucisson ardéchois avec notre saucisse droite de l’Ardèche certifiée IGP Ardèche. Son goût prononcé saura séduire vos papilles exigeantes !
Petite particularité… cette saucisse est droite mais cela n’enlève rien à son goût pour une dégustation gourmande !
250g
Saucisse droite de l’Ardèche IGP
Séchée lentement entre 3 à 5 semaines dans nos caves permettant ainsi de développer sa fleur naturelle gris-vert, elle est fabriquée à base de 100% de viande fraiche origine France et sans colorant, embossée dans un boyau naturel de porc et attachée à la ficelle, ce qui lui confère une authentique fabrication artisanale.
Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE, vin, dextrose, épice, plante aromatique. Conservateur : nitrate de potassium. Ferments lactiques. Boyau naturel de porc. « Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques et protéines de lait »
171g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.